对于2020年的疫情,让很多服务行业遭受重创,比如餐饮行业。在疫情之后,对于餐饮行业是一个重大考验,对于不懂的产品和品牌运营的餐饮店,营销策划方案就是一个重要的解救办法。下面就由鱼爪传媒为各位讲讲在疫情之后,餐饮行业该如何根据实况,进行制定合理的营销策划方案呢?

1、免费引流法
这是一种非常有效的引流方法,简单、快速、高效。有很多免费的方式,比如教育培训、儿童游戏、健身房、美容保健、KTV等,都可以免费体验;餐馆可以免费喝啤酒、豆浆、试吃等;做免费的服务引流,免费收取快递费,免费处理裤腿上的纽扣,等免费方式参与的概率很大,只要成本控制好,免费引流就有很大的潜力。
2、活动引流法
策划一起活动,吸引到足够多的人,可吸收大量的潜在客户。做餐饮营销活动必须要有好的策划方案,具有强大的吸引力,能有效执行。借助活动聚第三方工具创建免费的活动、投票活动、报名活动、预约活动等,免费裂变,一次成功的活动,不仅带来可观的经济收益,还可以打响品牌度,影响深远。
3、产品引流法
餐饮企业可以通过营销活动促进其他商品的销售。大众化产品能赚很少甚至没有钱,但必须具备几个特点:竞争力强、通用性强、需求量大或易耗品多。要使大众商品真正爆炸式增长,就必须有足够的深奥技巧。
4、联盟引流法
通过和周边商家合作,更好相互关联,达成共赢。餐饮店可以和超市、酒店合作,做好优惠券,可以长期合作,都可以得到实惠。异业合作是个很好用又成本很低的方法,值得推广。
5、社群引流法
做好社群,多加人,活跃社群。做社群要培养,培养人气,培养关系,培养忠诚度,还要有时间多交流,发发红包,好的社群价值很高。
6、做赠品引流
产品打折、小礼品、打折等,可以抓住顾客贪小便宜的心理,吸引顾客进店交易。这种方法能很好地留住顾客。引流的核心是利他主义,它使顾客感到负担得起,满足顾客的利用心理。
以上就是关于疫情之后,餐饮行业进行产品和品牌营销策划方案制定的相关内容,相信各位对于餐饮行业的品牌推广策划也有一定的认识了,如果各位还想要了解更多有关品牌营销策划方案的话,欢迎各位到鱼爪传媒进行在线客服咨询了解!
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